loading...
*پایگاه تفریحی وخبری نگاه اول*
نگاه اول بازدید : 184 دوشنبه 20 آبان 1392 نظرات (0)
مواد لازم :
 گوشت فيله شترمرغ     150 گرم
 پودرسوخاري      نصف پيمانه
 آرد گندم      نصف پيمانه
 تخم‌مرغ      يك عدد
زعفران آب كرده      دو قاشق غذاخوري
نمك، فلفل، پودر سير     به ميزان لازم
روغن براي سرخ‌كردن     به ميزان لازم

طرز تهيه :
گوشت ورقه شده را بين دو كيسه فريزر گذاشته و با بيفتك كوب‌ مي‌كوبيم تا نازك شود، آن‌گاه نمك، فلفل و پودر سير را مخلوط كرده و به دو طرف گوشت مي‌پاشيم. سپس زعفران آب كرده را با تخم‌مرغ مخلوط مي‌كنيم. آن‌گاه گوشت را در آرد گندم خوابانده بعد در تخم‌مرغ زده شده قرار مي‌دهيم. در آخر در پودر سوخاري مي‌خوابانيم و با حرارت ملايم در روغن سرخ مي‌كنيم.
 
نــــگــاه اول
ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
درباره ما
نــــگــاه اول: امیدواریم ، تصویری باشیم ماندگار ، نه خطی تار ، در حاشیه چروک خورده ی روزگار. الــتماس دعـــا
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • نظرسنجی
    دوست من نظرت در مورد این وبلاگ چیه؟
    آمار سایت
  • کل مطالب : 341
  • کل نظرات : 28
  • افراد آنلاین : 34
  • تعداد اعضا : 39
  • آی پی امروز : 186
  • آی پی دیروز : 31
  • بازدید امروز : 266
  • باردید دیروز : 42
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 266
  • بازدید ماه : 1,286
  • بازدید سال : 38,906
  • بازدید کلی : 248,734